POLLY Mexican Classic

Inspiriert von Tequila bedeutet, dass das Produkt nicht als Alternative oder alkoholfreier Tequila benannt werden darf, das Produkt sich aber dennoch geschmacklich an dem Original orientiert. Das alkoholfreie Produkt versucht dabei, den Geschmack des Originals  z.B. auf der Basis pflanzlicher Destillate nachzubauen. So entsteht ein Geschmacksprofil, das an Tequila erinnert, ohne dass Tequila enthalten ist. 

Wir empfehlen, unsere Getränke ausschließlich gemixt zu genießen. In der richtigen Kombination entfaltet sich ihr vollständiges Geschmacksprofil und sorgt für ein optimales Erlebnis. Erst durch das Mischen kommen die vielfältigen Aromen voll zur Geltung.

Der Begriff "alkoholfrei" wird oft mit "ohne Alkohol" gleichgesetzt, aber es gibt einen feinen, jedoch wichtigen Unterschied. Gemäß deutschem Lebensmittelrecht sind sie keine Synonyme. Hier ist die klare Abgrenzung:

Alkoholfrei: Ein Getränk darf bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten.

0,0 % oder „ohne Alkohol“: Ein Getränk soll garantieren, keinen Alkohol zu enthalten, also 0,0 Volumenprozent. Für dich wichtig zu wissen ist daher: POLLY Produkte sind immer per Gesetz alkoholfrei und enthalten somit unter 0,5 % Alkohol.

Merke dir: Unsere Produkte werden aber nicht pur getrunken, sondern mit einem passenden Filler wie Tonic oder Limonade gemischt. Daher reduziert sich der Alkoholgehalt unserer Getränke im fertigen Mix-Getränk noch weiter.

Der alkoholfreie POLLY Mexican Classic wurde gezielt entwickelt, um das authentische Geschmackserlebnis von Tequila einzufangen. Durch die Verwendung hochwertiger alkoholfreier Destillate ist es uns gelungen, das typisch rauchige Agavenaroma präzise nachzubilden. Da das Produkt alkoholfrei ist, fehlt die charakteristische „brennende“ Note des Alkohols. Das macht den Genuss milder, aber nicht weniger komplex. Dank der sorgfältig abgestimmten Komponenten entsteht eine Tiefe, die dem Original verblüffend nahekommt. Wenn du den erdigen, rauchigen Charakter der Agave suchst, aber auf Alkohol verzichten möchtest, bietet dir der Mexican Classic eine geschmackliche Komplexität, die dem Original sehr nahekommt.

Bei unserer Herstellung werden echte alkoholhaltige Aromen und Destillate aus den Botanicals, Früchten etc. angefertigt. Diese werden in mehrfachen Schritten destilliert und dann in einem komplexen Verfahren aufkonzentriert. Nach der Verdünnung sind sie immer noch geschmacksstark und haben einen Alkoholgehalt von <0,3%. Bei dem Mexican Classic sind das Agavendestillat und der Agavenauszug ausschlaggebend für den authentischen Charakter. Das Raucharoma verleiht dem Mexican Classic letztlich seine markante, tiefgründige Note.