Dein rosa Cocktail: der alkoholfreie POLLY Pink Sour
Ein Sour ist weit mehr als nur ein Drink – er ist ein Zusammenspiel aus Säure, Süße und einer samtigen Textur. Unser POLLY Pink Sour beweist, dass alkoholfreier Genuss keine Kompromisse bei der Ästhetik oder dem Geschmackserlebnis eingeht. Während klassische Sours oft schwer wirken, bringt dieser Drink eine sommerliche Frische in das Glas, die durch die fruchtige Tiefe unseres Pink Aperitifs getragen wird.
Das Geheimnis liegt im Kontrast: Die spritzige Säure der Zitrone küsst die süßen Noten von Himbeere und Hibiskus. Durch das doppelte Shaken entsteht eine unvergleichlich feinporige Schaumkrone, die fast zu schön zum Trinken ist. Ob als stilvoller Aperitif bei einem Dinner oder als Erfrischung an einem lauen Abend – dieser Drink ist das Highlight für alle, die das Besondere suchen.
Alkoholfreier POLLY Pink Sour
Polly GmbH
1
3 minutes
Modern
Mocktails
Fruchtig, frisch, alkoholfrei: Der POLLY Pink Sour ist die moderne Antwort auf den Cocktail-Klassiker. Dank der samtigen Schaumkrone und der leuchtend rosa Farbe ist dieser Drink ein echtes Statement für bewussten Genuss.
Zutaten
5 cl POLLY Pink Aperitif
3 cl Zitronensaft
3 cl Eiweiß (optional)
1,5 cl Zuckersirup
Zum Garnieren: ein paar frische Himbeeren oder Himbeerstaub
Zubereitung
Einen Shaker mit Eis füllen.
Italian Aperitif, Zitronensaft, Eiweiß und Zuckersirup in den Shaker geben und kräftig shaken.
Anschließend einmal abseihen, um das Eis zu entfernen und erneut in den Shaker geben, ohne Eis.
Noch einmal kräftig shaken.
In einen mit Eis gefüllten Tumbler geben und mit Himbeerspieß/Himbeerstaub garnieren. Cheers!
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