Süß & Sauerlich: Dein alkoholfreier Amaretto Sour!
Der Amaretto Sour ist ein echter Cocktail-Klassiker – und wir haben ihn für dich neu interpretiert! Wenn du auf der Suche nach einem Drink bist, der süße Mandelnoten mit spritziger Fruchtigkeit vereint und dabei eine unwiderstehlich cremige Textur hat, dann ist unser alkoholfreier POLLY Amaretto Sour genau das Richtige für dich. Er ist raffiniert, elegant und beweist, dass Klassiker auch alkoholfrei grandios schmecken!
Das Geheimnis hinter dem Genuss: Die cremige Krone
Was einen Sour so besonders macht, ist seine cremige Schaumkrone, die wir auch in der alkoholfreien Variante perfekt hinbekommen. Das Geheimnis? Die sogenannte "Dry Shake"-Methode. Zuerst werden alle Zutaten mit Eis geshaked, um sie zu kühlen und zu verbinden. Anschließend wird das Eis entfernt und der Drink noch einmal kräftig geshaked. So entsteht der luftig-feine Schaum, der diesen Cocktail so unverwechselbar macht. Die Basis für den Geschmack liefert unser POLLY Amaretto Aperitif, der die typischen Mandelnoten mit der Süße der Orange und der Säure der Zitrone vereint.
Das Easy-Rezept: Dein POLLY Amaretto Sour
Dieses Rezept ist für Cocktail-Liebhaber, die einen Drink mit dem gewissen Etwas schätzen. Und es ist einfacher, als du denkst!
Zutaten:
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3 cl Orangensaft
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3 cl Eiweiß (optional)
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1 cl Zitronensaft
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Zuckersirup nach Geschmack
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Eiswürfel
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1 Orange (zur Garnitur)
Zubereitung:
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Einen Shaker mit Eis füllen.
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Amaretto Aperitif, Orangen- und Zitronensaft, das Eiweiß und Zuckersirup in den Shaker geben.
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Kräftig shaken.
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Anschließend das Eis entfernen und erneut kräftig shaken (dieser "Dry Shake" erzeugt den cremigen Schaum!).
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In einen mit Eis gefüllten Tumbler abseihen.
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Mit einer Orangenzeste garnieren.
Ein stilvoller Drink für jeden Anlass
Der alkoholfreie POLLY Amaretto Sour ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein Geschmackserlebnis. Er eignet sich perfekt als stilvoller Aperitif, als Begleiter zu Desserts oder einfach als besonderer Genussmoment am Abend. Er beweist, dass bewusstes Trinken nicht Verzicht bedeutet, sondern eine neue Welt des Geschmacks eröffnet.
Probier es aus und tauche ein in die Welt der alkoholfreien Sour-Cocktails!
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